Przepis opracowany przez Macieja Wawryniuka, Doradcę Kulinarnego marki Galeo.
Pokrojoną w kostkę dynię oprószyć imbirem i cynamonem, posmarować miodem i piec ok. 20 minut w temperaturze 175 stopni.
Wystudzoną dynię włożyć do blendera kielichowego, dodać mango i mleko kokosowe. Miksować na wysokich obrotach. Dodawać likier pomarańczowy do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
Czas przygotowania: ok. 30 min.
Koszt: ok. 13,5 zł
| 800 g | dyni | |
| 4 | łyżki miodu | |
| 1 | dojrzałe mango | |
| 100 ml | mleka kokosowego | |
| 200 ml | likieru pomarańczowego | |
| 1 | łyżeczka mielonego cynamonu Galeo | |
| 2 | łyżeczki imbiru mielonego Galeo |