Przyprawa do indyka po staropolsku

To tradycyjna mieszanka składników, które doskonale uwydatniają smak mięsa, nadając mu szczególnego i wyjątkowego charakteru. Doskonała do smażenia, duszenia i pieczenia mięsa. Dla uzyskania pełni smaku, mięso natrzeć przyprawą lub marynatą z przyprawy wymieszanej z olejem co najmniej 2 godziny przed przyrządzeniem.

Składniki: sól, czosnek granulowany, cząber, papryka słodka, cukier, pieprz czarny, tymianek, kwas: kwas cytrynowy; kminek, rozmaryn, majeranek.