Pizza pepperoni

Czas przygotowania: około 75 minut

Danie dla 6 osób

• Mąkę wymieszać z 1 łyżką przyprawy, drożdżami roztartymi z cykrem, ½ szklanki wody.
• Ciasto zagnieść i wyrabiać przez około 10 minut. Następnie uformować z niego kulę i odstawić w ciepłe miejsce na około 30 minut.
• Dużą blachę (około 35 cm na 40 cm) oraz ciasto posmarować olejem.
• Blachę wyłożyć ciastem na grubość około 2mm.
• Przecier wymieszać z resztą przyprawy i zagotować. Otrzymanym sosem posmarować ciasto.
• Nałożyć ser i plasterki salami.
• Piec około 10 – 15 minut w piekarniku o temperaturze 220 stopni. 

Czego potrzebujesz ?

	1,5	szklanki mąki
	15 g	drożdży
	1/2	łyżeczki cukru
		olej
	1	szklanka przecieru pomidorowego
	200 g	salami pepperoni
	250 g	startego sera, np. mozarella
	1	opakowanie przyprawy do pizzy i zapiekanek Galeo