Omlet z bazylią

Przygotowanie: około 15 minut

Danie dla 1 osoby

  • Łyżeczkę bazylii namoczyć w mleku.
  • Pomidora sparzyć, obrać ze skóry i pokroić w plasterki.
  • Jajka roztrzepać widelcem i dodać namoczoną bazylię. Całość doprawić solą i pieprzem.
  • Na patelni rozgrzać tłuszcz, przelać masę jajeczną i smażyć na małym ogniu.
  • Pod koniec smażenia nałożyć pomidory na połowę omletu.
  • Omlet złożyć na pół, przykrywając pomidory i smażyć do ścięcia jajek.

Czego potrzebujesz ?

1 x jajka
3 łyżki mleka
1 x pomidor
sól
tłuszcz do smażenia
bazylia Galeo
pieprz czarny mielony Galeo
Wszystkie produkty