Gulasz madziarski

Czas przygotowania: około 90 minut

Danie dla 5 – 6 osób

• Mięso pokroić w kostkę i opruszyć mąką.
• Pomidory obrać i pokroić w ósemki.
• W garnku rozgrzać olej i obsmażyć mięso. Na patelni podsmażyć pokrojone pieczarki, marchewki i papryki, a następnie przełożyć je do garna z mięsem.
• Dodać pozostałe składniki i zalać taką ilością wody, która przykryje wszystko.
• Dusić przez godzinę.

Czego potrzebujesz ?

	1 kg	udźca z indyka bez kości
	20 x	pieczarek
	2 x	marchewki
	2 x	papryki
	500 g	pomidorów
	40 g	mąki pszennej
	60 ml	oleju
	20 x	marynowanych cebulek
	1 x	opakowanie przyprawy do gulaszu i leczo Galeo