5 pomysłów na dipy do warzyw lub pieczywa

Pasta z zielonego groszku

Przygotowanie:

Pestki słonecznika namocz w zimnej wodzie. Na patelni z odrobiną oleju zeszklij cebulę. Pestki słonecznika zblenduj na gładką masę. Dodaj zielony groszek, oliwę, oregano, dopraw do smaku solą i pieprzem i zblenduj na jednolitą masę. Na koniec dodaj cebulę i wymieszaj.

Klasyczny hummus

Przygotowanie:
Wszystkie składniki zblenduj na jednolitą masę.

Pasta z dyni

Przygotowanie:
Cebulę pokrój w drobną kostkę i zeszklij na patelni z odrobiną oleju oraz przyprawami Galeo. Zeszkloną cebulę dodaj do dyni, dopraw do smaku solą i pieprzem i całość zblenduj na jednolitą masę.

Pasta z czerwonej fasoli i suszonych pomidorów

Przygotowanie: 

Wszystkie składniki zblenduj na jednolitą masę.

Pasta z buraka i słonecznika

Przygotowanie: 

Pestki słonecznika namocz w zimnej wodzie. Następnie zblenduj je na gładką masę z sokiem z cytryny. Dodaj pozostałe składniki i zblenduj na jednolitą masę.

Czas realizacji każdej pasty: 10 minut
Porcja pasty: 150 g
Koszt każdej pasty: 6 zł 

Czego potrzebujesz ?

Pasta z zielonego groszku
	100 g	zielonego groszku (najlepiej z puszki)
	1/4	cebuli
	50 g	pestek słonecznika
	1/2	szklanki zimnej wody
		sól, pieprz Galeo do smaku
		odrobina oliwy z oliwek
		szczypta oregano Galeo
Klasyczny hummus
	150 g	ugotowanej ciecierzycy
		łyżeczka pasty sezamowej
		szczypta czosnku Galeo
		sól, pieprz Galeo do smaku
		odrobina zimnej wody
Pasta z dyni
	100 g	upieczonej dyni
	1/4	cebuli
		szczypta chili Galeo
		szczypta tymianku Galeo
		sól, pieprz Galeo do smaku
Pasta z czerwonej fasoli i suszonych pomidorów
	100 g	ugotowanej czerwonej fasoli
		szczypta majeranku Galeo
	50 g	suszonych pomidorów
		sól, pieprz Galeo do smaku
Pasta z buraka i słonecznika
	100 g	upieczonego buraka
	50 g	pestek słonecznika
	1/2	szklanki zimnej wody
	20 ml	soku z cytryny
	1	łyżeczka tymianku Galeo
		sól, pieprz Galeo do smaku